Марушина Анна Сергеевна
ул. Веденяпина, д. 25а
Организация питания в образовательной организации
В Учреждении организуется сбалансированное 4-х разовое питание воспитанников (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в том числе для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья в соответствии с 10-дневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования. Учреждение обеспечивает питание с учётом возраста детей и времени их пребывания в Учреждении.
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания: услуги по организации питания оказывает МБДОУ "Детский сад № 109"
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:
Снабжение ДОО продуктами питания осуществляется поставщиком на основе муниципального контракта. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.
Поставщик продуктов питания в МБДОУ «Детский сад № 109»: Муниципальное бюджетное учреждение «Дирекция по организации питания»
Юридический адрес: 603122, г. Нижний Новгород, ул. Ванеева, д.205 помещение П 21
Телефон: 88314378578
Электронная почта: callcenter@mbudop.ru
Контракт на поставку продуктов питания на 2024 год
Допсоглашение к контракту на поставку продуктов питания на 2024 год
Приказ о создании комиссии по вопросам качества питания
Положение о комиссии по вопросам качества питания детей
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Режим питания обучающихся
В МБДОУ "Детский сад № 109" организуется сбалансированное 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) обучающихся в соответствии с возрастом детей, технологическими картами и утвержденным цикличным десятидневным меню.
Организация питания детей, в том числе детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется в групповых помещениях.
Контактная информация ответственного лица за организацию питания воспитанников от МБДОУ "Детский сад № 109":
заведующий Марушина Анна Сергеевна, контактный телефон 8(831)256-92-95
Телефоны "горячей линии" по вопросам организации питания воспитанников:
8(831)256-92-95,256-92-49 Марушина Анна Сергеевна, заведующий МБДОУ "Детский сад № 109"
Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим Учреждения.
Перечень технологического оборудования пищеблока
Пищеблок оснащён всем необходимым оборудованием для приготовления пищи и уборочным инвентарём:
Перечень технологического оборудования:
- электрическая плита -2,
- электрический жарочный шкаф - 1,
- электрическая мясорубка - 1,
- холодильники бытовые - 2,
- холодильный шкаф -1,
- стеллажи под посуду - 2,
- ванна - 1,
- раковина - 3,
- столы из нержавеющей стали - 4,
- уборочный инвентарь (ведра, швабры, тазы),
- кухонная утварь.
Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.
